ข้าวผัดชิกเก้นลิตเติ้ล(11 เดือน)
กินแล้วอย่าลืมเต้นท่ากุ๊กไก่ไปด้วยนะเด็กๆ
-ข้าวสวย 1/2 ถ้วย
-ข้าวโพดอ่อน 1/2 ถ้วย
-หน่อไม้ฝรั่ง 1/2 ถ
-สันในไก่ 1/2 เส้น
-ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
      1.หั่นไก่และผักเป็นชิ้นเล็กๆพอคำเจ้าตัวน้อย จากนั้นตั้งน้ำมันในกระทะด้วยไฟกลาง พอร้อนใส่ไก่ลงผัดกับซีอิ๊วญี่ปุ่นจนสุก เขี่ยพักไว้ข้างกระทะ แล้วใส่ข้าวโพดอ่อนกับหน่อไม้ฝรั่งลงผัดจนสุก จึงเขี่ยไก่กลับลงไปในกระทะ ตามด้วยข้าวสวย ผัดทุกอย่างคลุกเคล้าด้วยกันจนเข้ากันดี ปิดไฟตักขึ้น
       ข้าวโพดอ่อนให้ฟอสฟอรัสเบต้าแคโรทีน แคลเซียมและวิตามินซีหน่อไม้ฝรั่งอุดมด้วย โฟลิกและโพแทสเซียม

ที่มา :Real Parenting

ซุปแฟนซี(9 เดือน)
ได้กลิ่นหอมอ่อนๆไหมจ๊ะ มาพร้อมรสหวานอร่อยด้วยนะ
-สันในไก่ 1/2 เส้น
-ก้านเซเลอรี่หั่นเต๋าเล็กจิ๋ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
-แครอทปอกเปลือก 1/2 ช้อนโต๊ะ หั่นเต๋าเล็กจิ๋ว
-เห็นเข็มทอง 1 ช้อนชา หั่นเป็นท่อนเล็กๆ
-น้ำซุป 1 1/2 ถ้วย

1.ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่สันในไก่ลงไปลวกจนสุก แล้วช้อนขึ้นมาพักให้เย็น จากนั้นฉีกหรือสับให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย พักไว้
2.ระหว่างนั้นต้มเซเลอรี่และแครอทในน้ำซุปต่อไปจนสุกนิ่ม ถ้าอยากให้รสเข้มอีกนิดก็เติมเกลือลงไปเล็กน้อย ใส่สันในไก่กลับลงไปพร้อมด้วยเห็ดเข็มทองเร่งไฟให้เดือดอีกครั้ง แล้วปิดไฟ
     เซอเลอรี่บำรุงระบบย่อยอาหารและกระเพาะปัสสาวะเมื่อรับประทานคู่กับแครอทจะช่วยให้ได้ประโยชน์เพิ่มขึ้น ส่วนเห็ดเข็มทองเชื่อกันว่าช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ ร่างกายป้องกันการเกิดมะเร็งและการติดเชื้อไวรัส

ที่มา :Real Parenting

ไส้กรอกโบราณ(1ขวบครึ่ง)

ไส้กรอกห่อด้วยฟองเต้าหู้ อร่อยแปลก ใครไม่เคยเห็น มาดูกันเร็วเข้า
-หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
-ขิงซอย 1/2 ถ้วย
-ต้มหอมซอย 1 ถ้วย
-ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-แป้งสาลี 5 ช้อนโต๊ะ
-แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
-ฟองเต้าหู้แผ่นใหญ่พิเศษ 2 แผ่น
-น้ำตาลทรายเล็กน้อย
-น้ำมันหอยเล็กน้อย
-น้ำมันปาล์ม(สำหรับทอด)
วิธีทำ
      ผสมหมูสามชั้น แป้ง ไข่ เข้าด้วยกันปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่ว ก่อนใส่ขิงและต้นหอมซอยเป็นลำดับสุดท้าย แล้วจึงตักใส่ฟองเต้าหู้ม้วนเป็นท่อนยาว นำไปนึ่งจนสุก ก่อนนำไปทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด
(สำหรับผู้ใหญ่)
-กระเทียมตำ 5-6 กลีบ
-พริกขี้หนูตำ 3 เม็ด
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ฟองเต้าหู้ผลิตภัณฑ์จากถั่งเหลืองให้คุณค่าทางอาหารอย่างโปรตีนสูง แถมสารควอร์ซิทินในต้นหอมยังทำหน้าที่เป็นเหมือนเกราะป้องกันมะเร็งให้เราได้อีกด้วยนะ

ที่มา :Real Parenting

เต้าหู้ไส้เห็ดหอม