น้ำพริกลงเรือใบ(2ขวบ)
น้ำพริกปลอดพริกรสละมุนสำหรับเด็กๆโดยเฉพาะ
-กุ้งแห้ง 1/2ถ้วย
-กระเทียม 15 กลีบ
-กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-มะดันซอย(ถ้ามี) 1 ลูก
-มะอึกฝานเป็นชิ้นเล็กๆ 3 ลูก
-น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อน
-ไข่เค็ม 1 ฟอง
-น้ำปลาเล็กน้อย
วิธีทำ
      โขลกกุ้งแห้งกับกระเทียมจนละเอียดก่อนใส่กะปิกับน้ำตาลปี๊บ เมื่อทั้งหมดเข้ากันดีแล้ว ใส่มะดันซอย มะอึก และปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว ให้ได้รสชาติตามใจชอบ
***น้ำพริกถ้วนนี้รับประทานแกล้มกับหมูหวาน ปลาดุกฟู ไข่เค็ม และผักเคียงได้ตามใจชอบ***
       เมนูไทยๆกินแกล้มผักได้หลายชนิดอย่างที่เราคุ้นเคยกันดีอย่างถั่วพู แตงกวา มะเขือนานาชนิด หรือขมิ้นอ่อน ช่วยให้สบายท้อง ถั่วฝักยาวมีกากใยที่ละลายน้ำได้สูง ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
นอกจากนั้นยังมีส่วนช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก บำรุงให้เลือดดี

ที่มา :Real Parenting