|
เขียนโดย Administrator
|
|
วันพุธที่ ๑๖ กรกฏาคม ๒๕๕๑ เวลา ๑๓:%M น. |
Cheese croquettes
 ข้างนอกกรอบ ข้างในหอมนุ่มด้วยมันฝรั่งบดเนื้อละเอียดที่มีชีสหลอมละลายปนอยู่เป็นหย่อมๆกัดไปแล้วจะเจอไข่นกกระทาซ่อนอยู่เป็นเซอร์ไพรส์ตรงกลางอีกต่างหาก อยากรู้แล้วใช่ไหมครับ ถ้าอย่างนั้นก็ตามผมมาได้เลย
|
|
แก้ไขล่าสุด ใน วันพฤหัสบดีที่ ๒๗ พฤษภาคม ๒๕๕๓ เวลา ๐๕:%M น. |
|
อ่านเพิ่มเติม...
|
|
วันอังคารที่ ๓๐ พฤศจิกายน ๒๕๔๒ เวลา ๐๗:%M น. |
|
ผัดเปรี้ยวหวานผลไม้สด
 บ้านเราสิ่งที่หาได้ทุกฤดูกาล และมีมาให้ลิ้มลองกันไม่ขาดเลยทั้งปี ก็ผลไม้ไทยนั่นเอง วันนี้ร้านทอยเฟรนด์ก็อดไม่ได้นะคะที่จะนำเมนูนี้มาฝากกัน ลองไปทำให้เจ้าตัวน้อยทานกันดูนะคะ เปรี้ยวๆ หวานๆ สมชื่อจริงๆค่ะ...
|
|
แก้ไขล่าสุด ใน วันอาทิตย์ที่ ๑๖ สิงหาคม ๒๕๕๒ เวลา ๒๒:%M น. |
|
อ่านเพิ่มเติม...
|
|
วันพุธที่ ๑๖ กรกฏาคม ๒๕๕๑ เวลา ๑๑:%M น. |
|
ใบชะพลูห่อปลาทอด
 เมนูนี้จานนี้โปรตีนสูง แถมยังได้กลิ่นหอมกรุ่นของใบชะพลูอีกด้วยนะคะ อย่ารอช้ามาดูวิธีการทำกันดีเลยค่ะ
|
|
แก้ไขล่าสุด ใน วันอาทิตย์ที่ ๑๖ สิงหาคม ๒๕๕๒ เวลา ๒๒:%M น. |
|
อ่านเพิ่มเติม...
|
|
วันอังคารที่ ๓๐ พฤศจิกายน ๒๕๔๒ เวลา ๐๗:%M น. |
โจ๊กเห็ดหอม
ส่วนผสม
ข้าวต้มหุงจนเละเป็นโจ๊ก 2 ถ้วย
น้ำซุปผัก 1/2-1 ถ้วย
เห็ดหอมสดหั่นชิ้นเล็กลวก 1 ถ้วย
แผ่นแป้งเปาะเปียะทอดกรอบ สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
ใส่น้ำซุปในกระทะหรือหม้อ ใส่โจ๊กที่ต้มไว้ (ข้นหรือเหลวตามชอบ) ตามด้วยเห็ดหอม พอเดือดปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ชิมรส ตักใส่ชามโรยแผ่นเปาะเปี๊ยะทอด รับประทานร้อนๆ
น้ำซุปเจ
ส่วนผสม
กะหล่ำปลี 1 หัว
หัวไชเท้า 1 ลูก
เห็ดหอมแห้ง 5 ดอก
แอ๊ปเปิ้ลแดง 1 ผล
วิธีทำ
หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่ หั่นหัวไชเท้า แอ๊ปเปิ้ลหั่น 4 ชิ้นใส่น้ำต้มนานประมาณ 2 –3 ชั่วโมง กรองน้ำนี้เป็นน้ำซุปใช้ทำอาหารเจได้ตลอดวัน
ที่มา..นิตยสาร Health & Cuisine
ตุลาคม 2550 |
|
แก้ไขล่าสุด ใน วันเสาร์ที่ ๒๗ กันยายน ๒๕๕๑ เวลา ๐๘:%M น. |
